Villes de Castellón:

• Paterna
• Torrent
• Alzira
• Onteniente
• Sagunto
• Játiva

Villages et villes de la province de Valencia:

• Bocairent: au sud de la province est près de la chaîne de montagnes de Mariola et la belle contrée de la Vallée d' Albaida… Elle est une ville avec un valeur monumental très intéressante. Pour manger, le Restaurant El Riberet, de cuisine familiale (Tel. 962 905 323).

  

• Buñol (Bunyol): dans la vallée de Bunyol il y a beaucoup de sources d'eau et beaucoup de parages merveilleux. Dans ce village ils font une très bonne charcuterie. Il faut visiter le Château de Buñol. Pour manger : Venta de l'Home, placé sur la route national de Valencia-Madrid, c'est une ancienne relais du XVII ème. siècle, ils offrent une excellente cuisine traditionnelle et une très bonne charcuterie.
• Chulilla: village de la vallée del Túria, il est fameux pour ses paysages et ses balnéaires. Visiter le Château et l'Eglise des anges.
• Cullera: plantations de riz, modernes urbanisations et plages. Placée à côté du Château du XII ème. siècle. Musé du riz. Pour manger. Casa Salvador, cuisine créative (Tel. 961 720 136)
• Gandia:Cliquez Guía de Gandia - La Safor.
• La Alcudia (LAlcudia): il est situé le restaurant Galbis (Tel. 962 541 093). Connus par l'énorme taille des paellas.
• Liria (Lliria): la ville de la musique de la région de Valencia et du champ du Túria, Bains Árabes, Horno de la Villa del XV, Tossal de Sant Miquel, Eglise de la Sangre. Manger une paella de poulet et du lapin à Benissano dans le Restaurant Levante (Tel. 962 780 721).
• Oliva: Voir Guía de Gandia - La Safor. Intéressant hôtel: El Molí del Canysset.
• Onteniente (Ontenient): capitale de la Vall d'Albaida, manger dans le Restaurant El Tinell de Calabuig, (Tel. 962 915 048).
• Requena: Utiel, capitales d'une contrée parsemée de vignobles. Requena a un cartier ancien intéressant, il faut promener par la ruelle de Paniagua, visiter les églises del Salvador et de Saint Marie, le Palais del Mío Cid et la Tour del Homenaje. Nous vous recommandons de manger dans le restaurant El Carro (Tel. 962 171 131).
• Sagunto: village très important dans la période d'occupation des romains et des ibères. Il faut visiter le cartier de la Judería, le calvario, le château, la façade du Palais del Diezmo, l'Eglise de El salvador, Eglise Parroquial de Santa María, le Théâtre Roman et le Temple de Diane. Nous vous conseillons aussi de visiter le Musé Archéologique.

• Játiva (Xátiva), Il faut voir le château, le Centre Historique, Colegiata (La Seu), Hôpital du XV ème. siècle (Monument National), Eglise de San Feliz et Musé del Almaudi).